שאטו רמו יקב גלילי ישראלי השוכן במושב חוסן מוקף הרים וצמחייה ירוקה. הוקם בשנת 2012 על ידי רמו בן שושן חלוץ תעשיית הפטריות בארץ ובעלים של חברת מרינה פטריות הגליל.
כרמים: שנבחרים בקפידה רבה על ידי היינן ונמצאים תחת השגחתו הצמודה לאורך כל עונת הגידול עד לרגע הבציר. ממוקמים בצפון רמת הגולן והגליל העליון בגבהים של 750 מטר ומעלה מעל פני הים, אזורים עם אקלים ייחודי המותאם לגידול ענבי יין באיכות הגבוהה ביותר.
מכשור להכנת יין: היקב משתמש בציוד חדשני ויעיל תוך שמירה על שיטות ייצור מסורתיות והכל בכדי לייצר יינות איכותיים המבטאים שילוב בין העולם הישן לחדש. החיבור לשיטה המסורתית-יהודית לאורך השנים בשילוב הטכנולוגיות ביקב יוצרים יינות מדויקים בעלי מאפיינים איכותיים וייחודיים הזוכים לשבחים רבים וביקורות אוהדות.
אנו מזמינים אתכם לבקר אותנו לטעימות יין ולטעימות של שילובי יין וגבינות עם פטריות מתוצרתנו. כל זאת באווירה פסטורלית גלילית במגוון אפשרויות אירוח ליחידים וקבוצות.
יש לתאם הגעה מראש.
תפריטים: